Kuzu kafesin boşluk ve kaburga aralarının alınmış ve porsiyonlanmış bütün halidir.
Ambalaj: Karton Koli veya Vakum
Ağırlık: 1-1,5 Kg
Raf Ömrü: 0 ~ +4°C 7 Gün / -18°C 9 Ay